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#SAISONHIVER- Boulanger / Boulangère (H/F)

L'ARC DORE 1950 · 73 - BOURG ST MAURICE

Saisonnier - 5 Mois Contrat travail Temps plein Publiée il y a 1 sem., actualisée il y a 4 jours
Expérience
2 An(s)
Durée de travail
42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Qualification
Employé qualifié
Secteur d'activité
Cuisson de produits de boulangerie (10.71B)
Effectif de l'établissement
1 ou 2 salariés
Métier (ROME D1102)
Boulanger / Boulangère

Description du poste

***** SAISON HIVER 2026/2027 ***** Poste logé sur ARCS 2000

Dans station de ski en Savoie recherchons un boulanger expérimenté, pour la saison d'hiver de décembre à avril.
Vous travaillerez dans un fournil tout neuf équipé avec tout un matériel Bongard.
Vous devez maîtriser parfaitement les différentes étapes de fabrication du pain, des pains spéciaux.
Il est souhaitable que vous connaissiez le "système PANEOTRAD" sur lequel nous travaillons.

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs · souhaité
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons · souhaité

Formation

  • CAP, BEP et équivalents – Boulangerie · souhaité

Conditions d'exercice

  • 42H/semaine
    Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail saisonnier

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