Traiteur - Tourier (H/F)
MAISON METIN · 69 - CALUIRE ET CUIRE
CDI
Contrat travail Temps plein Publiée il y a 2 sem.
- Salaire
- Mensuel de 2340.0 Euros
- Expérience
- 2 An(s)
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité - Qualification
- Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
- Effectif de l'établissement
- 1 ou 2 salariés
- Métier (ROME D1104)
- Pâtissier / Pâtissière · Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse
Description du poste
VOS MISSIONS:
* Préparer les sandwichs et plats traiteurs
* Réaliser le placage des viennoiseries
* Assurer la traçabilité des produits
* Respecter la prise des températures
* Disposer les produits en rayon et en vitrine
* Contrôler la qualité des produits
* Veiller à la propreté de son espace de travail
Travail en semaine du lundi au vendredi
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs · souhaité
- Doser des ingrédients culinaires · souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers · souhaité
- Préparation de sandwichs et plats traiteurs · exigé
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
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Postuler à cette offre- Contact :
- MAISON METIN - Mme Aline metin
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213MKCP
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