Second / Seconde de cuisine (H/F)
CHATEAU DES VIGIERS GOLF COUNTRY CLUB · 24 - MONESTIER
CDD - 2 Mois
Contrat travail Temps plein Accessible TH Publiée il y a 3 sem., actualisée il y a 5 jours
- Expérience
- 1 An(s)
- Durée de travail
- 43H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (55.10Z)
- Effectif de l'établissement
- 100 à 199 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière · Second / Seconde de cuisine
Description du poste
Le Château des Vigiers 4**** (Dordogne) - Bergerac - 65 Chambres & Suites - 2 Restaurants - Parcours de Golf : 27 Trous - Spa - Vignobles, recherche H/F dynamique, motivé(e)s, rigoureux(ses) pour son restaurant étoilé : Second de Cuisine.
Expérience en étoilé obligatoire
CDD jusqu'à fin Octobre puis CDI.
2 jours de repos hebdomadaire.
Logement possible (être véhiculé car le logement est situé à 4 kms du domaine).
Compétences
- Dresser des plats pour le service · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de créativité, d'inventivité Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Permis
- B - Véhicule léger · exigé
Conditions d'exercice
- 43H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
L'entreprise : CHATEAU DES VIGIERS GOLF COUNTRY CLUB
Le Château des Vigiers, Golf 27 trous, Hôtel 4 étoiles et deux restaurants dont "les Fresques" étoilé Michelin.
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- CHATEAU DES VIGIERS GOLF COUNTRY CLUB - M. Didier CASAGUANA
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212YMFM
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