Cuisinier/cuisinière (H/F)

Description du poste

Le Bistro Pharell

Situé au cœur du village de Fronsac, le Bistro Pharell accueille ses clients dans un cadre convivial et paisible, au sein d'une ancienne gare de tramway.

Le restaurant propose une cuisine française aux influences africaines, avec une carte composée de plats généreux et de produits variés. L'établissement dispose d'une salle de 38 couverts et d'une terrasse de 56 places.

Le Bistro Pharell est une petite structure familiale, dirigée par Stan et Samira, qui travaillent au quotidien au sein du restaurant.

Le poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en CDI 35 heures pour rejoindre l'équipe en cuisine.

Vous participez à la préparation et à la réalisation des plats, dans le respect de la carte et des standards de l'établissement :

Préparation et mise en place des produits

Réalisation des préparations culinaires

Envoi des plats pendant le service

Contrôle de la qualité et de la présentation des assiettes

Respect des règles d'hygiène et de sécurité

Nettoyage et entretien du poste de travail et de la cuisine

Gestion et rangement des produits

Vous travaillerez directement aux côtés de Stan et Samira, qui vous accompagneront dans votre prise de poste et vous transmettront leur façon de travailler.

Le profil recherché

Nous recherchons avant tout une personne qui a envie de travailler en cuisine et souhaite s'investir dans son poste.

L'expérience est appréciée, mais la motivation et l'envie d'apprendre sont essentielles. Un profil débutant peut être accompagné et formé sur le poste.

Une alternance est également possible.

Les conditions

CDI - 35 heures par semaine

Restaurant fermé le mardi et le mercredi

Horaires de travail de 10h-15h

Salaire horaire : 12.31€

Formation directement assurée par Stan

Lieu : Bistro Pharell - Fronsac (33)

Vous souhaitez rejoindre une structure familiale et travailler aux côtés de ses dirigeants ? Envoyez-nous votre candidature.