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Pâtissier / Pâtissière (H/F)

SAS BONNEMIE ILE O DIS · 17 - ST PIERRE D OLERON

CDD - 6 Mois Contrat travail Temps plein Publiée il y a 6 jours
Expérience
Débutant accepté
Durée de travail
36H45/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Qualification
Employé qualifié
Secteur d'activité
Commerce de gros (commerce interentreprises) non spécialisé (46.90Z)
Effectif de l'établissement
250 à 499 salariés
Métier (ROME D1104)
Pâtissier / Pâtissière

Description du poste

Au sein de l'équipe pâtisserie, vous participer à la production des produits de la pâtisserie vendus au sein du Concept Gourmand 'île (magasin dans la galerie marchande de l'hypermarché) et dans l'hyper marché.

Vous contribuez ainsi à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon.

Vous êtes force de proposition vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale : en présentant des produits nouveaux, en faisant évoluer les recettes et en revisitant les classiques.

Vous avez pour priorité la satisfaction du client.

Profil recherché
Dans l'idéal diplômé d'un CAP sinon nous sommes prêts à accueillir un(e) débutant(e) ou sans diplome avec une première expérience dans le domaine et / ou une forte attirance pour les métiers de la pâtisserie et une réelle motivation. L'équipe pâtisserie est prête à vous former et vous transmettre son savoir et savoir faire et vous accompagner dans une montée en compétences.

Vous maîtrisez et respecter les règles d'hygiène et de traçabilité.
Salaire selon profil et expérience.

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs · souhaité
  • Doser des ingrédients culinaires · souhaité
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers · souhaité

Formation

  • CAP, BEP et équivalents – Pâtisserie · souhaité

Conditions d'exercice

  • 36H45/semaine
    Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail le dimanche
  • Travail le samedi

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Contact :
Agence France Travail ST-PIERRE D'OLERON
19 RUE du moulin du coivre
17310 Saint-Pierre-d'Oléron
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213WTVC