Pâtissier / Pâtissière (H/F)
SAS BONNEMIE ILE O DIS · 17 - ST PIERRE D OLERON
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 36H45/semaine
Travail les week-ends et jours fériés... - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Commerce de gros (commerce interentreprises) non spécialisé (46.90Z)
- Effectif de l'établissement
- 250 à 499 salariés
- Métier (ROME D1104)
- Pâtissier / Pâtissière
Description du poste
Au sein de l'équipe pâtisserie, vous participer à la production des produits de la pâtisserie vendus au sein du Concept Gourmand 'île (magasin dans la galerie marchande de l'hypermarché) et dans l'hyper marché.
Vous contribuez ainsi à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon.
Vous êtes force de proposition vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale : en présentant des produits nouveaux, en faisant évoluer les recettes et en revisitant les classiques.
Vous avez pour priorité la satisfaction du client.
Profil recherché
Dans l'idéal diplômé d'un CAP sinon nous sommes prêts à accueillir un(e) débutant(e) ou sans diplome avec une première expérience dans le domaine et / ou une forte attirance pour les métiers de la pâtisserie et une réelle motivation. L'équipe pâtisserie est prête à vous former et vous transmettre son savoir et savoir faire et vous accompagner dans une montée en compétences.
Vous maîtrisez et respecter les règles d'hygiène et de traçabilité.
Salaire selon profil et expérience.
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs · souhaité
- Doser des ingrédients culinaires · souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers · souhaité
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Pâtisserie · souhaité
Conditions d'exercice
- 36H45/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Travail le dimanche
- Travail le samedi
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail ST-PIERRE D'OLERON
- 19 RUE du moulin du coivre
- 17310 Saint-Pierre-d'Oléron
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213WTQK