Pâtissier / Pâtissière (H/F)
B.B. CHOCOLATIER - BORZEIX-BESSE · 19 - TREIGNAC
CDI
Contrat travail Temps plein Publiée le 18/08/2026, actualisée il y a 2 sem.
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée - Qualification
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité
- Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie (10.82Z)
- Effectif de l'établissement
- 6 à 9 salariés
- Métier (ROME D1104)
- Pâtissier / Pâtissière
Description du poste
Vous intégrerez une entreprise reconnue sur le bassin .
Vous participez à la fabrication des viennoiseries, pâtisseries, entremets et éventuellement des glaces et sorbets.
Vous travaillez du mardi matin au samedi midi.
Horaires 05h00 à 12h00
Les Dimanches et lundis ne sont pas travaillés
Prise de poste immédiate
Formation possible en interne
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs · souhaité
- Doser des ingrédients culinaires · souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers · souhaité
Qualités professionnelles
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Pâtisserie · exigé
Permis
- B - Véhicule léger · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée