Apprenti CAP Pâtissier ou mention complémentaire (H/F)
SARL BLG · 19 - Brive-la-Gaillarde
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage Temps plein Alternance Publiée il y a 5 jours
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée... - Qualification
- Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
- Effectif de l'établissement
- 10 à 19 salariés
- Métier (ROME D1104)
- Pâtissier / Pâtissière · Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière
Description du poste
Boulangerie Artisanale composée de 17 Collaborateurs recherche un apprenti CAP ou mention complémentaire Pâtissier / Pâtissière
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs · souhaité
- Doser des ingrédients culinaires · souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail en horaires variables
- Travail le samedi