Pâtissier / Pâtissière (H/F)
50 - ST LO
CDI
Contrat travail Temps plein Publiée le 23/06/2026, actualisée il y a 2 sem.
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Qualification
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
- Effectif de l'établissement
- 1 ou 2 salariés
- Métier (ROME D1104)
- Pâtissier / Pâtissière
Description du poste
Vous assurez la fabrication des pâtisseries de la boutique (gamme de pâtisseries de base : pâte à choux, tarte, entremets...)
Vous assurez le nettoyage du laboratoire de fabrication, et maintenez un niveau exigeant d'hygiène.
Vous devez être autonome sur votre poste.
Vous serez en congé les lundi et mardi.
Compétences
- Préparation de crèmes pâtissières · souhaité
- Préparation de garnitures pour pâtisseries · souhaité
- Confectionner des pâtisseries · exigé
- Doser des ingrédients culinaires · exigé
- Préparer une pâte de pâtisserie · exigé
- Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie · exigé
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers · exigé
- Assurer le suivi des commandes et des livraisons · souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire · exigé
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Pâtisserie · exigé
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - En laboratoire
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail SAINT LO
- 419 RUE ALEXIS DE TOCQUEVILLE CS 21708
- 50008 Saint-Lô
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/210DXPR