Cuisinier (F/H)
RANDSTAD · 03 - Montluçon
- Salaire
- Horaire de 13.0 Euros
- Expérience
- 6 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en horaires décalés - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire (78.20Z)
- Effectif de l'établissement
- 50 à 99 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière
Description du poste
Au sein d'un site de production agroalimentaire spécialisé dans la fabrication de plats cuisinés, vous assurez la préparation et la cuisson des recettes selon un cahier des charges strict.
Vos missions principales
Préparation et assemblage : réaliser les recettes à grande échelle en suivant scrupuleusement les fiches process et les fiches techniques.
Cuisson et transformation : piloter les équipements de cuisson industriels (marmites, sauteuses, fours) dans le respect des barèmes de temps et de température.
Hygiène et sécurité : appliquer rigoureusement les normes sanitaires (HACCP), les règles de sécurité et assurer la traçabilité des ingrédients utilisés.
Autonomie et contrôle : vérifier la conformité organoleptique et visuelle des produits finis avant le transfert vers le conditionnement.
Formation
- Aucune formation scolaire · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en horaires décalés
L'entreprise : RANDSTAD
Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !
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- RANDSTAD - Mme Anyssa LE MASSON