Cuisinier-nière (H/F)
MFR · 74 - Margencel
- Salaire
- Mensuel de 1700.0 Euros à 1800.0 Euros
Complémentaire santé
Complémentaire santé - Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- Temps partiel - 31H50/semaine
Travail en journée... - Qualification
- Employé qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Enseignement secondaire technique ou professionnel (85.32Z)
- Effectif de l'établissement
- 10 à 19 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière
Description du poste
*** POSTE A POURVOIR MERCREDI 28 OCTOBRE 2026 ***
Le CFA-MFR les 5 chemins est un centre de formation par apprentissage accueillant 170 apprenants.
Accessible en voiture (parking) ou en bus.
Équipe : 17 enseignants, 3 personnels administratifs, 6 personnels vie résidentielle.
Prérequis : Titulaire d'un CAP cuisine ou agent polyvalent de restauration
Missions :
- Assister le maître de maison dans la préparation des repas : Préparer, assembler des hors-d'œuvre, des plats chauds, des desserts.
- Effectuer la remise en température des préparations culinaires élaborées à l'avance (PCEA).
- Participer à la conduite du service : Accueillir les clients et distribuer les plats en restauration self-service.
- Participer à la remise en ordre de la salle de service
- Participer à la plonge : nettoyage de la batterie de cuisine, de la vaisselle, de l'espace de travail.
- Réceptionner des marchandises
- Respecter les normes HACCP
Qualités attendues : autonomie, polyvalence, hygiène, ponctualité, prise d'initiatives, sens du contact, discrétion, minutie, sociabilité.
Organisation :
31.5H Hebdo annualisées
5 semaines de congés payés + 9 semaines de RTT (vacances scolaires)
Type d'emploi : 90% en CDI
Mutuelle entreprise
Compétences
- Dresser des plats pour le service · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Conditions d'exercice
- Temps partiel - 31H50/semaine
Travail en journée - Travail en horaires fixes
- Horaires annuels
L'entreprise : MFR
La MFR de Margencel est un centre de formation par apprentissage accueillant 140 jeunes par alternance.
Accessible en voiture (parking) ou en bus.
Restauration sur place possible.
Equipe : 8 enseignants, 3 personnels administratifs, 6 personnels vie résidentielle
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- MFR - Mme nathalie Toureille
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213ZBQX
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213ZBQX