Jobever

Cuisinier / Cuisinière poste chaud (H/F)

L'AGRICULTURE · 12 - BARAQUEVILLE

CDI Contrat travail Temps plein Publiée il y a 1 sem., actualisée il y a 4 jours
Salaire
Horaire de 13.2 Euros à 14.0 Euros
Primes
Restauration
Primes
Restauration
Expérience
3 Mois
Durée de travail
35H/semaine
Travail le dimanche...
Qualification
Ouvrier spécialisé
Déplacements
Jamais
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Effectif de l'établissement
6 à 9 salariés
Métier (ROME G1609)
Cuisinier / Cuisinière

Description du poste

***Venez nous rencontrer à la "Place de l'emploi" qui se déroulera le mardi 29 septembre à partir de 13h30, place François Mitterrand à Baraqueville***

PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE
Le restaurant Agriculture, situé à Baraqueville en Aveyron, est un établissement de restauration traditionnelle proposant une cuisine maison élaborée à partir de bons produits locaux. L'équipe soudée travaille dans un vrai cadre de restaurant, avec une carte renouvelée régulièrement et une offre de tapas et suggestions du jour.

DESCRIPTION DU POSTE
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) cuisinier(ère) ou commis de cuisine pour intégrer notre équipe.
Vous serez en charge du poste chaud et aurez pour mission de dynamiser ce poste en proposant des plats originaux tout en respectant l'esprit du restaurant.

MISSIONS PRINCIPALES
- Gestion et animation du poste chaud (plat du jour, carte, suggestions, )
- Proposition de créations culinaires en accord avec la philosophie de l'établissement
- Préparation des plats et mise en place avant le service
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participation active au service
- Entretien du poste de travail

PROFIL RECHERCHÉ
- Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou sortie d'école hôtelière (première expérience acceptée)
- Motivé(e), sérieux(se) et ponctuel(le)
- Goût prononcé pour l'apprentissage et l'envie de progresser
- Esprit d'équipe et bonne communication
- Connaissance des normes HACCP appréciée

NOUS PROPOSONS
- Un CDI stable avec possibilités d'évolution
- Un cadre de travail valorisant, avec de beaux produits
- Une cuisine 100% maison
- Une équipe bienveillante et soudée
- Des conditions de rémunération à définir selon profil et expérience
- 3 jours de repos / semaine vendredi, dimanche et lundi

Compétences

  • Dresser des plats pour le service · souhaité

Qualités professionnelles

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
  • Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Formation

  • CAP, BEP et équivalents – Cuisine · exigé

Conditions d'exercice

  • 35H/semaine
    Travail le dimanche
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Travail par roulement

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Contact :
Agence France Travail RODEZ
245 RUE DU DR THEODOR MATHIEU
12000 Rodez
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213VFWY