Jobever

Chef de partie (H/F)

HOTEL RESTAURANT LE CAUSSE COMTAL · 12 - MONTROZIER

CDI Contrat travail Temps plein Publiée aujourd'hui
Salaire
Mensuel de 2400.0 Euros - selon profil — selon profil
Restauration
Restauration
Expérience
1 An(s) - Sur poste similaire — Sur poste similaire
Durée de travail
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Qualification
Employé qualifié
Secteur d'activité
Hôtels et hébergement similaire (55.10Z)
Effectif de l'établissement
20 à 49 salariés
Métier (ROME G1609)
Cuisinier / Cuisinière

Description du poste

Nous recherchons un CHEF(FE) DE PARTIE confirmé souhaitant exercer au sein de notre restaurant.
Votre rôle principal est d'assister le chef et le Second de cuisine.

*** Vos principales missions :
- Réalisation des plats
- Participation à l'élaboration de notre carte
- Contrôle de l'Hygiène
- Gestion des stocks

*** Profil et expériences requises :
- Sérieuses références dans la profession
- Sens du goût très développé
- Autonomie, sens des responsabilités, grande rigueur et organisation, sens du détail, ponctualité, dynamisme
- Sens du contact et du client, capacité d'écoute
- Grande polyvalence

*** Nous proposons :
- Un CDI temps plein (39h par semaine) nous pouvons nous adapter à votre disponibilité
- Travail en journées, soirs et week-ends.
- Travail en rotation sur les weekends
- possibilité d'hébergement temporaire
- Repos le Dimanche et un jour dans la semaine

Vous devez être véhiculé(e) pour vous rendre sur site.

Compétences

  • Dresser des plats pour le service · souhaité

Qualités professionnelles

  • Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Formation

  • CAP, BEP et équivalents – Restauration – ou expérience significative · souhaité

Permis

  • B - Véhicule léger · souhaité

Conditions d'exercice

  • 39H/semaine
    Travail les week-ends et jours fériés
  • En contact avec du public

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Contact :
Agence France Travail RODEZ
245 RUE DU DR THEODOR MATHIEU
12000 Rodez
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/214DHKZ