Chef de rang (H/F)
Restaff · 44 - Basse-Goulaine
- Salaire
- Mensuel de 2090.0 Euros à 2310.0 Euros
Restauration
Complémentaire santé
Restauration
Complémentaire santé - Expérience
- 3 Mois
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail en journée - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Activités des agences de placement de main-d'œuvre (78.10Z)
- Effectif de l'établissement
- 0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Métier (ROME G1810)
- Chef / Cheffe de rang
Description du poste
Belle équipe d'une vingtaine de personnes, répartie entre la cuisine et la salle, avec une attention toute particulière portée à la satisfaction des clients. L'établissement travaille une très grande majorité de produits frais, réalise maison une bonne partie de ses plats et accueille quotidiennement une clientèle familiale.
Vous assurerez la prise de commandes sur pad, veillerez à la propreté et à la bonne tenue de votre rang, conseillerez les clients dans leurs choix et participerez ponctuellement à l'envoi des assiettes et boissons. Vous serez également chargé(e) de la communication avec les équipes de salle et de cuisine, de la gestion du rythme de votre rang et de l'entretien des locaux.
Nous recherchons une personne avec un excellent sens du relationnel et de l'accueil, un bon savoir-être et un véritable esprit d'équipe. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), à l'aise dans les situations de stress, doté(e) d'une communication claire et attentif(ve) au respect des règles d'hygiène.
Compétences
- Accueillir le client et l'installer · souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts · souhaité
- Effectuer le service des plats à table · souhaité
- Prendre une commande client · souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office · souhaité
- #TDFE2026 · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail en journée
L'entreprise : Restaff
Restaff est une plateforme dédiée au recrutement dans l'hôtellerie-restauration, conçue pour connecter les talents du secteur avec des employeurs à la recherche de professionnels qualifiés.
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- Restaff - M. Adrien Guillerm