Chef / Cheffe de rang
SOCIETE DU LOCH · 29 - QUIMPER
- Expérience
- 2 An(s)
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée... - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 6 à 9 salariés
- Métier (ROME G1810)
- Chef / Cheffe de rang
Description du poste
Poste à pourvoir à partir du 01/10/2026 jusqu'au 1er avril 2027. Chez Cocotte Recrute ! Envie d'allier qualité de vie et passion de la restauration ?
Vous ne lisez pas cette annonce par hasard...
Suite à un changement de direction, notre brasserie à fort débit recherche son futur talent.
Si vous cherchez un cadre de travail rythmé mais respectueux de votre équilibre personnel, vous êtes au bon endroit !
Gestion de 50 couverts par rang. Rythme et efficacité exigés !
Le profil que nous recherchons
Une expérience sur un poste similaire est demandée (les recommandations de vos anciens employeurs sont un vrai plus). Nous cherchons avant tout un collaborateur :
- Dynamique et doté d'un excellent esprit d'équipe.
- À l'heure... et toujours de bonne humeur !
- Rigoureux consciencieux et professionnel.
- Souriant et bienveillant envers nos clients.
Vos horaires & Qualité de vie
Parce qu'il faut savoir donner le coup de feu, mais aussi se reposer :
- Du lundi au jeudi : Ouvert uniquement le midi (vos soirées sont libres !).
- Vendredi et samedi : Service en coupure.
- Fermeture hebdomadaire : Le dimanche.
- Le gros + : L'établissement est fermé les jours fériés ainsi que 15 jours en août !
Envie d'embarquer avec nous ?
Si vous vous reconnaissez dans ce profil et que vous avez envie de participer au renouveau de notre brasserie, il ne vous reste plus qu'à postuler !
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office · souhaité
- Accueillir le client et l'installer · souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts · souhaité
- Effectuer le service des plats à table · souhaité
- Prendre une commande client · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail en horaires décalés
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail QUIMPER SUD
- 50 RUE DU PRESIDENT SADATE
- 29000 Quimper
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213DPBV