Chef / Cheffe de partie

Description du poste

Dans un restaurant gastronomique du Valenciennois réputé pour son inventivité, vous pourrez exprimer votre passion pour la cuisine, la gastronomie, les produits du terroir.
Vous assurez les missions suivantes en autonomie ou avec le chef de cuisine en place:
- réalisation d'assiettes
- proposition de nouvelles recettes et associations
-mise en place des plats,....

Le profil recherché :
- la passion avant tout
- la créativité car la carte change tous les 15 jours
- une expérience de second de cuisine, chef de partie H/F ou une bonne école en hôtellerie restauration

Le restaurant est fermé le dimanche, le lundi, le mercredi soir et le samedi midi. Vous bénéficiez de 3 jours par semaine.