Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F)
62 - VALHUON
CDI
Contrat travail Temps plein Publiée il y a 1 sem., actualisée aujourd'hui
- Expérience
- 6 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée - Qualification
- Employé non qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (47.22Z)
- Effectif de l'établissement
- 10 à 19 salariés
- Métier (ROME D1103)
- Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse
Description du poste
Description du poste :
Préparation et vente de produits de charcuterie et de traiteur.
Découpe, mise en valeur et présentation des produits.
Conseil et service à la clientèle.
Gestion des commandes et des stocks.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
Formation en boucherie, charcuterie ou expérience équivalente.
Connaissance des techniques de découpe et de préparation des produits de charcuterie.
Sens du contact et du service client.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Compétences
- Réaliser la salaison d'une viande · souhaité
- Réaliser le fumage d'une viande · souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail HERLIN-LE-SEC
- 130 RUE DE SAINT MICHEL
- 62130 Herlin-le-Sec
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213VXQH