Apprenti-Charcutier/e H/F (H/F)

EDOUARD SAJ · 62 - LENS

CDD - 24 Mois Contrat apprentissage Temps plein Alternance Publiée il y a 4 jours

Expérience: Débutant accepté - Projet validé en Charcuterie — Projet validé en Charcuterie
Durée de travail: 35H/semaine
Travail en journée
Qualification: Employé qualifié
Déplacements: Jamais
Secteur d'activité: Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés (47.81Z)
Effectif de l'établissement: 10 à 19 salariés
Métier (ROME D1103): Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse · Aide-charcutier / Aide-charcutière

Description du poste

Au sein de notre boucherie charcuterie artisanale, vous apprenez à réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (pâté, jambon, saucisson...) et vous apprenez à utiliser les différentes machine de fabrications et de cuissons.

VOTRE PROJET d'orientation vers le métier de Charcutier EST VALIDE : Merci de valoriser votre profil lors de votre candidature

Vous conseillez également la clientèle et effectuez la vente de produits de boucherie.

Vous préparez un CAP CHARCUTIER en alternance au CFA d'Arras. Prise de poste au plus vite.

Compétences

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
Entretenir un équipement, une machine, une installation · souhaité
Réaliser la salaison d'une viande · souhaité

Qualités professionnelles

Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.

Permis

B - Véhicule léger · souhaité

Conditions d'exercice

35H/semaine
Travail en journée

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Contact :: Agence France Travail LENS GARE; 48 RUE JEAN LETIENNE; 62300 Lens; Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/214BCCR