BOULANGER (H/F)
MAISON VENIER · 74 - ANNEMASSE
CDD - 2 Mois
Contrat travail Temps plein Publiée il y a 1 sem.
- Salaire
- Mensuel de 2550.0 Euros
- Expérience
- 2 An(s)
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail en journée... - Qualification
- Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
- Effectif de l'établissement
- 6 à 9 salariés
- Métier (ROME D1102)
- Boulanger / Boulangère · Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère
Description du poste
FABRICATION PAIN,BAGUETTE CLASSIQUE, PAINS SPECIAUX, TRADITION
CUISSON
ETRE AUTONOME SUR LE POSTE
DE 4H30 A 12H30 DU MARDI AU SAMEDI
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs · exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons · exigé
- Cuire des pâtons · exigé
- Défourner des pains et viennoiseries · exigé
Qualités professionnelles
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail en journée - Travail de nuit
- Travail en horaires fixes