TOURIER - PATISSIER DINARD (H/F)

MAISON JOYEUX · 35 - La Richardais

CDI Contrat travail Temps plein Publiée il y a 6 jours, actualisée il y a 5 jours

Description du poste

Nous recherchons un référent TOURIER (H/F) CDI
pour nos boulangeries-pâtisseries artisanales JOYEUX
pour venir renforcer l'équipe composée d'1 tourier et d'1 Apprenti.
Le poste est situé à l'Atelier JOYEUX - 25 rue des Artisans 35780 LA RICHARDAIS.

Labo propre bien équipé (laminoir manuel et laminoir automatique, rotative à biscuits, cellule de refroidissement et chambre foirde), en lien direct avec les équipes de patisserie.

Viennoiseries 100 % maison, gamme de 15 biscuits vendus au poids en vrac ou en coffret, viennoiseries du week-end, créativité pour les fêtes, fonds de tarte pour la patisserie et l'activité traiteur.

Compétences

Caractéristiques des farines levure, additifs · souhaité

Qualités professionnelles

Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Formation

CAP, BEP et équivalents – Boulangerie · exigé

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Contact :

MAISON JOYEUX - Mme Caroline GAILLY

Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213WYXV

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