Sushiman / Sushiwoman commis (H/F)
BDR SUSHI · 13 - SIMIANE COLLONGUE
- Salaire
- Horaire de 14.1 Euros - négociable selon niveau de maitrise des compétences demandées — négociable selon niveau de maitrise des compétences demandées
Primes
Primes - Expérience
- 1 An(s)
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail en horaires décalés... - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (56.10C)
- Effectif de l'établissement
- 3 à 5 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière · Sushiman / Sushiwoman
Description du poste
CUISINIER SUSHIMAN
- Mise en place
- Cuisson et préparation du riz
- Préparation des sushis (nigiris, makis, california roll's, springs roll's, salmon roll's, tartares, sashimis, chirashis )
- Maîtrise parfaite des recettes de Lady Sushi
- Respect des règles d'hygiène
Profil recherché
- Une expérience minimale de 1 an en tant que Sushiman est souhaitée. Possibilité de formation
- Dynamique, rapidité et efficacité
- Capacité d'adaptation
- Travail en équipe
- Connaissance des règles d'hygiène
- Respect de la confidentialité
-
CDI Temps partiel,
Horaires: Du lundi au vendredi uniquement service du midi 9h30-14h, et les vendredis et les samedis service du soir: 18h/23h
Salaire variable selon le profil
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons · souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes · souhaité
- Dresser des plats pour le service · souhaité
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail en horaires décalés - Travail le samedi