Jobever

Sous chef de cuisine (H/F)

LA FOGLIA · 67 - STRASBOURG

CDD - 5 Mois Contrat travail Temps plein Publiée il y a 2 sem.
Salaire
Mensuel de 3000.0 Euros à 3200.0 Euros - selon profil et expérience — selon profil et expérience
Expérience
3 An(s) - En cuisine italienne — En cuisine italienne
Durée de travail
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Qualification
Employé non qualifié
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Effectif de l'établissement
10 à 19 salariés
Métier (ROME G1609)
Cuisinier / Cuisinière · Second / Seconde de cuisine

Description du poste

Nous recherchons un sous chef ou une sous chef de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) de gastronomie italienne pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un nouveau restaurant italien (LA FOGLIA) de qualité dans un cadre chaleureux et authentique. En tant que sous chef de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats, la gestion de la cuisine et le soutien au chef de cuisine. Ce poste est idéal pour un personne désireuse de progresser dans le domaine culinaire tout en garantissant un expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Horaires de services flexibles selon disponibilités (max 2 coupures par semaine).

Compétences

  • Dresser des plats pour le service · souhaité
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire · souhaité
  • Gérer les urgences et les imprévus en cuisine · souhaité
  • Animer, coordonner une équipe · souhaité

Qualités professionnelles

  • Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Conditions d'exercice

  • 39H/semaine
    Travail les week-ends et jours fériés

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Contact :
LA FOGLIA - M. Sébastien Finck
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213MDSM
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