Description du poste

Pour compléter notre équipe, Rivage, hôtel (6 chambres) et restaurant vue mer, recherche un sommelier.e polyvalent.e en CDI.
Poste à pourvoir dès que possible.

Profil recherché :
- Appétence pour les vins vivants requise
- Amour des produits
- Équipe engagée
- Sourire
- Dynamisme

Salaire à définir selon profil + pourboires. Contrat 39h en coupure, 2 jours de repos consécutifs toute l'année.
Poste non logé mais possibilité de vous accompagner dans la recherche de logement.

Compétences

Vins et accords mets-vins · souhaité

Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles · souhaité

Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique · souhaité

Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client · souhaité

Qualités professionnelles

Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

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Contact :

Agence France Travail AURAY

7 RUE DE LA LIBERATION

56400 Auray

Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213HBZX

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Description du poste

Compétences

Qualités professionnelles

Conditions d'exercice

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