Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
V A HOLDING · 75 - PARIS
- Salaire
- Mensuel de 2500.0 Euros à 3500.0 Euros
Restauration
Restauration - Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée... - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Activités des sociétés holding (64.20Z)
- Effectif de l'établissement
- 0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Métier (ROME G1803)
- Serveur / Serveuse en restauration · Serveur / Serveuse de restaurant
Description du poste
Vos missions :
Préparer la salle avant le service : dresser les tables, vérifier la propreté et préparer le matériel nécessaire.
Accueillir les clients, les installer et présenter la carte.
Conseiller les clients sur les plats et les boissons et proposer des produits complémentaires adaptés à leurs envies.
Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine et au bar.
Servir les plats et les boissons en respectant les règles de service.
Organiser les priorités sur votre rang et travailler en coordination avec les commis, le bar et la cuisine.
Rester attentif aux besoins des clients, suivre le déroulement de leur repas et signaler les difficultés au responsable.
Préparer les additions et effectuer les encaissements.
Débarrasser et redresser les tables, puis participer au rangement et au nettoyage de la salle.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que les consignes de l'établissement.
Vous aimez le contact client et le travail en équipe. Vous faites preuve de ponctualité, de réactivité et d'organisation. Vous êtes attentif à votre présentation et savez garder une attitude professionnelle pendant les périodes de forte activité.
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office · souhaité
- Accueillir le client et l'installer · souhaité
- Effectuer le service des plats à table · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail en horaires fractionnés
- Travail les week-ends et jours fériés