Serveur.se Petit-Déjeuner (H/F)
71 - PARAY LE MONIAL
- Salaire
- Horaire de 12.31 Euros
Restauration
Complémentaire santé
Restauration
Complémentaire santé - Expérience
- 1 Mois - En restauration ou hôtellerie — En restauration ou hôtellerie
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail en journée... - Qualification
- Employé qualifié
- Déplacements
- Jamais Zone départementale
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (55.10Z)
- Effectif de l'établissement
- 20 à 49 salariés
- Métier (ROME G1803)
- Serveur / Serveuse en restauration · Serveur / Serveuse petit déjeuner
Description du poste
Nous recherchons un-e serveur-se réactif(ve), engagé(e), déterminé(e) et impliqué-e pour rejoindre notre équipe petit déjeuner.
Vous assurerez un service petit déjeuner soigné et agréable pour nos convives, tout en veillant à la propreté et à l'ordre de la salle et de la vaisselle.
Missions principales :
- Accueillir les convives
- Préparer les buffets et veiller à leur propreté et leur présentation
- Débarrasser les tables et maintenir la salle en ordre
- Collaborer avec les équipes pour assurer un service fluide
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
- Effectuer la plonge et le nettoyage de la vaisselle
(liste des tâches non exhaustives)
Profil recherché :
- Expérience dans la restauration ou l'hôtellerie
- Sens de l'accueil et de la relation client
Compétences techniques :
* Mise en place et surveillance des buffets
* Débarrassage et nettoyage de la salle
* Plonge et entretien de la vaisselle
* Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Gestion du matériel et des stocks de petits déjeuners
Horaires : du lundi au dimanche avec roulement et repos, 6h30-15h ou 7h00-14h30
La mission pourra évoluer et se prolonger en fonction des besoins de notre établissement.
Compétences
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office · souhaité
- Accueillir le client et l'installer · souhaité
- Effectuer le service des plats à table · souhaité
- Ponctualité et fiabilité · exigé
- Capacité à travailler en équipe · exigé
- Rigueur · exigé
- Dynamique, ponctuel et organisé · exigé
Qualités professionnelles
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Service salle · souhaité
- CAP, BEP et équivalents – Hôtellerie restauration · souhaité
Langues
- Anglais · exigé
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail en journée - Travail les week-ends et jours fériés
- En contact avec du public
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail DIGOIN
- 1 RUE DES CHARMES
- 71160 Digoin
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212ZQCV