SECOND / SECONDE DE CUISINE H/F (H/F)
UTF · 78 - Yvelines
- Salaire
- Mensuel de 2400.0 Euros
- Expérience
- 6 Mois
- Durée de travail
- 37H/semaine
Travail en journée... - Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Autres enseignements (85.59B)
- Effectif de l'établissement
- 1 ou 2 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière · Second / Seconde de cuisine
Description du poste
Un établissement hôtelier situé dans les Yvelines recherche un(e) Second(e) de cuisine pour renforcer son équipe.
Vos missions :
Assister le Chef de cuisine dans l'organisation et la gestion de la cuisine.
Participer à la préparation et à l'envoi des plats.
Superviser l'équipe en l'absence du Chef.
Contrôler la qualité et la présentation des préparations.
Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à l'entretien du matériel et des locaux.
Profil recherché :
Vous disposez d'une expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un environnement hôtelier. Autonome, organisé(e) et réactif(ve), vous appréciez le travail en équipe et êtes capable de travailler dans un environnement soutenu.
Conditions :
CDI
Temps plein
Horaires variables selon activité
Travail les week-ends et jours fériés selon planning
Compétences
- Dresser des plats pour le service · souhaité
Langues
- Anglais · souhaité
Permis
- B - Véhicule léger · souhaité
Conditions d'exercice
- 37H/semaine
Travail en journée - Travail en horaires décalés
- Travail le dimanche
- Travail les week-ends et jours fériés