SECOND(E) CUISINE (H/F)
LE 4'47 · 74 - DOUSSARD
- Salaire
- Mensuel de 3000.0 Euros - A définir selon expérience et qualifications — A définir selon expérience et qualifications
- Expérience
- 2 An(s)
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail le dimanche... - Qualification
- Employé non qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 10 à 19 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière · Second / Seconde de cuisine
Description du poste
- CDD du 1er octobre au 15 novembre 2026. Restaurant ouvert à l'année.
- Poste NON LOGE.
- Poste en temps complet (39h/semaine) - 5 jours/semaine - 2 jours de repos consécutifs (dimanche/lundi ou lundi/mardi).
- Journée continue, peu de coupures dans le mois.
- 60 à 120 couverts par service.
- Expérience exigée
Au 4'47, la cuisine est :
- faite maison,
- basée sur des produits frais et de saison,
- inspirée du terroir, avec une touche personnelle du chef.
Nous aimons :
- les assiettes lisibles mais gourmandes,
- le goût avant tout,
- les cartes qui évoluent,
- les plats qui donnent envie de revenir.
Ici, le second ne fait pas que "reproduire", il s'exprime avec le chef.
L'équipe du 4'47 est :
- dynamique
- expérimentée
- bienveillante
- à l'écoute
- avec un vrai esprit d'entraide
Nous recherchons un second de cuisine qui :
- aime son métier,
- est force de proposition,
- sait travailler en autonomie,
- respecte les produits et les équipes,
- a envie de faire évoluer la cuisine du 4'47, sans la dénaturer.
Créativité, rigueur, organisation et passion sont les bienvenues.
Rejoindre le 4'47, c'est :
- avoir une vraie place dans le projet,
- pouvoir proposer des idées de plats, de menus, d'événements,
- travailler avec une clientèle reconnaissante,
- évoluer dans un cadre agréable, entre lac et montagnes,
- s'inscrire dans un restaurant qui cherche à gagner en visibilité et en reconnaissance (guides, labels, etc.).
Poste non logé
Compétences
- Dresser des plats pour le service · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail le dimanche - Travail les week-ends et jours fériés
- Travail en journée
- Travail le samedi
L'entreprise : LE 4'47
Le 4'47 est un restaurant indépendant situé à Doussard, entre lac et montagnes.Un lieu chaleureux et vivant, très ancré localement, qui accueille : une clientèle fidèle du secteur, des touristes, des familles, des professionnels.Notre objectif : une cuisine sincère, généreuse et maîtrisée, 100% fait maison et avec des produits frais et locaux. Le restaurant se situe dans un complexe où nous retrouvons plusieurs activités, dont une armurerie et un stand de tir.
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- LE 4'47 - Mme Cristelle BELLOC
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213DBSB
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