Second de cuisine (H/F)

RESTAURANT L OCEANE SIEGE · 44 - La Turballe

CDI Contrat travail Temps partiel Publiée il y a 3 sem., actualisée il y a 5 jours

Salaire: Mensuel de 1511.0 Euros à 1512.0 Euros
Expérience: 3 An(s)
Durée de travail: Temps partiel - 25H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Déplacements: Jamais
Secteur d'activité: Restauration de type rapide (56.10C)
Effectif de l'établissement: 3 à 5 salariés
Métier (ROME G1609): Cuisinier / Cuisinière · Second / Seconde de cuisine

Description du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) qualifié(e) pour renforcer notre équipe.
- Vous assurez la préparation des entrées, plats et desserts.
- Vous maîtrisez les techniques de préparation du poisson et de la viande (parer la viande, lever le poisson).
- Produits frais : arrivage quotidien en provenance de la criée.
Période du 1er septembre au 20 décembre 2026.
Service du midi uniquement 9h00 à 14h30.
Repos Jeudi et vendredi.
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Compétences

Dresser des plats pour le service · souhaité

Qualités professionnelles

Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.