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CUISINIER - CUISINIERE (H/F)

RESTAURANT LE VENT D'EST · 56 - VANNES

CDI Contrat travail Temps plein Publiée aujourd'hui, actualisée aujourd'hui
Salaire
Mensuel de 2280.0 Euros à 2380.0 Euros
Restauration
Restauration
Expérience
2 Mois
Durée de travail
38H/semaine
Travail le samedi...
Qualification
Employé qualifié
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Effectif de l'établissement
1 ou 2 salariés
Métier (ROME G1609)
Cuisinier / Cuisinière

Description du poste

RESTAURANT LE VENT D'EST à VANNES - le port

Etablissement à thème - de petite structure - à l'esprit familial.

Environ 35 à 40 couverts/jour, nous proposons une cuisine traditionnelle

Maison à l'ambiance vintage, nous offrons une carte soignée à base de produits frais.

Nous recherchons un cuisinier H/F

Contrat CDI 38 heures semaine

REPOS
- dimanche soir - lundi et jeudi soir en basse saison
- dimanche et lundi en haute saison

Horaires en coupures.

Vos missions principales :

- réception, conditionnement, rangement de la marchandise
- mettre en place le service
- appliquer les normes d'hygiène
- préparer, cuisiner, dresser les plats selon les standards de l'établissement

- Petite expérience demandée, passage dans un établissement traditionnel ou similaire serait un plus.

Qualités souhaitées : autonome - bon relationnel - ordonné(e) - polyvalence

- Poste à pourvoir fin septembre / début octobre

- SALAIRE motivant selon expérience et profil.

Cet énoncé vous interpelle ? Nous aimerions vous rencontrer ...

Merci de nous adresser votre candidature et de nous faire parvenir votre CV

Possibilité de téléphoner pour RDV 02 97 01 34 53 - hors heures de services -

Compétences

  • Dresser des plats pour le service · souhaité
  • Capable de travailler seul(e) · souhaité

Qualités professionnelles

  • Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
  • Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Conditions d'exercice

  • 38H/semaine
    Travail le samedi
  • Travail en horaires fractionnés

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