Cuisinier / Cuisinière
MAISON LUCAS · 56 - Quiberon
- Expérience
- 1 An(s) - Sur même type de poste — Sur même type de poste
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail en journée - Qualification
- Employé qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques (10.20Z)
- Effectif de l'établissement
- 10 à 19 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière
Description du poste
Poste à pourvoir dès que possible en CDI.
MAISON LUCAS - La Fabrique aux poissons fumés et cuisinés est une petite entreprise artisanale située sur la Presqu'ile de Quiberon. Producteur de poissons fumés et cuisinés, notre équipe d'une douzaine de collaborateurs façonne chaque jour des recettes pour régaler nos clients, professionnels et particuliers.
Au sein d'une petite équipe dynamique, vous participerez à la préparation de nos poissons fumés et plats cuisinés 100 % faits maison pour nos clients BtoB et BtoC, au niveau local et à l'expédition.
Dynamique et volontaire, vous appréciez la polyvalence et le travail en équipe.
Du Lundi au vendredi. 35 ou 39h/semaine. Possibilité d'heures supplémentaires.
Poste non logé.
Dans le détail, ce poste demande de réaliser au quotidien les actions suivantes :
découpe légumes.
assemblage recettes.
conditionnement.
Pré requis :
>> Être à l'aise avec les couteaux et le travail de découpe.
>> Apprécier la polyvalence.
Compétences
- Dresser des plats pour le service · souhaité
Permis
- B - Véhicule léger · souhaité
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail en journée