#SAISONHIVER- Plongeur en restauration (H/F)
LA FOLIE DOUCE · 73 - Val-d'Isère
- Expérience
- 1 An(s)
- Durée de travail
- 42H/semaine
Travail en journée... - Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 20 à 49 salariés
- Métier (ROME G1605)
- Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine · Plongeur / Plongeuse en restauration
Description du poste
***Saison hiver 2026/2027 **** Poste nourri logé
LA FOLIE DOUCE VAL D'ISERE RECRUTE
5 postes sont à pourvoir
En sa qualité de PLONGEUSE(SE), le(la) Collaborateur(trice) sera amené à travailler au sein de la brigade de cuisine sous les ordres du Chef de Cuisine et du Second de cuisine.
Il(elle) sera en charge du nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine
Il(elle) pourra aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place
Il(elle) effectuera son travail dans un strict respect des normes d'hygiène alimentaires et notamment des règles HACCP
Il(elle) participera avec l'ensemble de la brigade au nettoyage des cuisines et du matériel
Taches connexes :
Acheminement des marchandises, Ménage des parties communes, Déneigement, Traitement des poubelles
Si vous êtes intéressé(e) par cette offre et disponible de suite, merci de postuler en précisant bien "plongeur/plongeuse)
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local · souhaité
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine · souhaité
- Réaliser la plonge · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Conditions d'exercice
- 42H/semaine
Travail en journée - Travail saisonnier