Responsable de Salle (H/F)
LES RUETS · 35 - ST MALO
- Salaire
- Mensuel de 2450.0 Euros à 2600.0 Euros
Primes
Indemnité transports
Primes
Indemnité transports - Expérience
- 2 An(s)
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés... - Qualification
- Employé qualifié
- Déplacements
- Jamais Zone départementale
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 6 à 9 salariés
- Métier (ROME G1802)
- Maître / Maîtresse d'hôtel · Responsable de salle
Description du poste
Crêperie Brasserie située à Saint-Malo recherche son/sa Responsable de Salle (H/F) en CDI à temps plein (39h/semaine).
Au sein de notre établissement, vous assurez l'encadrement, l'animation et l'organisation de l'équipe de service :
2 à 3 personnes en basse saison, et 4 à 5 personnes en haute saison.
Vous veillez à la qualité de l'accueil, à la satisfaction client et au bon déroulement du service.
Profil recherché : candidat(e) expérimenté(e) sur un poste similaire ou chef de rang confirmé souhaitant évoluer, reconnu(e) pour son sens de l'organisation et son leadership.
Horaires en coupure. Deux jours de repos minimum par semaine.
Salaire fixe selon profil et expérience, auquel s'ajoutent une prime annuelle sur objectifs, la prise en charge de la mutuelle d'entreprise à 50 %, les repas fournis et d'autres avantages.
Poste non logé, mais possibilité d'accompagnement dans votre recherche de logement sur Saint-Malo.
Compétences
- Techniques du service en salle · souhaité
- Accueillir le client et l'installer · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de leadership Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés - Travail les week-ends et jours fériés
L'entreprise : LES RUETS
LA MALOUINIERE CREPERIE BRASSERIE
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- LES RUETS - M. PHILIPPE ROBIN
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213NLRS
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