Jobever

Responsable de Salle (H/F)

LES RUETS · 35 - ST MALO

CDI Contrat travail Temps plein Publiée il y a 1 sem., actualisée il y a 1 sem.
Salaire
Mensuel de 2450.0 Euros à 2600.0 Euros
Primes
Indemnité transports
Primes
Indemnité transports
Expérience
2 An(s)
Durée de travail
39H/semaine
Travail en horaires fractionnés...
Qualification
Employé qualifié
Déplacements
Jamais Zone départementale
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Effectif de l'établissement
6 à 9 salariés
Métier (ROME G1802)
Maître / Maîtresse d'hôtel · Responsable de salle

Description du poste

Crêperie Brasserie située à Saint-Malo recherche son/sa Responsable de Salle (H/F) en CDI à temps plein (39h/semaine).

Au sein de notre établissement, vous assurez l'encadrement, l'animation et l'organisation de l'équipe de service :
2 à 3 personnes en basse saison, et 4 à 5 personnes en haute saison.

Vous veillez à la qualité de l'accueil, à la satisfaction client et au bon déroulement du service.

Profil recherché : candidat(e) expérimenté(e) sur un poste similaire ou chef de rang confirmé souhaitant évoluer, reconnu(e) pour son sens de l'organisation et son leadership.

Horaires en coupure. Deux jours de repos minimum par semaine.
Salaire fixe selon profil et expérience, auquel s'ajoutent une prime annuelle sur objectifs, la prise en charge de la mutuelle d'entreprise à 50 %, les repas fournis et d'autres avantages.
Poste non logé, mais possibilité d'accompagnement dans votre recherche de logement sur Saint-Malo.

Compétences

  • Techniques du service en salle · souhaité
  • Accueillir le client et l'installer · souhaité

Qualités professionnelles

  • Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Faire preuve de leadership Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Conditions d'exercice

  • 39H/semaine
    Travail en horaires fractionnés
  • Travail les week-ends et jours fériés

L'entreprise : LES RUETS

LA MALOUINIERE CREPERIE BRASSERIE

Site de l'entreprise

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Contact :
LES RUETS - M. PHILIPPE ROBIN
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213NLRS
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