Pizzaiolo H/F (H/F)

Description du poste

Vos missions:

- La préparation et la mise en place des ingrédients ;
- L'élaboration des préparations culinaires ;
- La préparation et l'envoi des pizzas (cuisson en four à bois) ;
- La réalisation des cuissons et préparations selon les recettes de l'établissement ;
- Le respect des fiches techniques et des standards de qualité ;
- Le maintien de la propreté et de l'organisation du poste de travail ;
- Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

- Maîtrise des techniques de food preparation, cuisson et manipulation d'aliments en toute sécurité.
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et des bonnes pratiques en restauration.
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails.
- Flexibilité sur les horaires, y compris les soirs et jours fériés si nécessaire.
- Restaurant fermé le dimanche

Rejoignez nous pour partager votre passion culinaire tout en contribuant à offrir une expérience authentique et chaleureuse à nos clients !