Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
73 - ST ALBAN DE MONTBEL
- Salaire
- Mensuel de 1900.0 Euros
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée... - Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (56.10C)
- Effectif de l'établissement
- 3 à 5 salariés
- Métier (ROME G1604)
- Pizzaïolo / Pizzaïola
Description du poste
Nous recherchons un(e) pizzaiolo(a), avec ou sans expérience, pour rejoindre notre équipe. Une formation pourra être assurée sur place.
Profil recherché :
Être motivé(e), sérieux(se) et ponctuel(le)
Savoir travailler de manière autonome
Être à l'écoute et avoir un bon esprit d'équipe
Savoir gérer le stress pendant les périodes de forte activité
Être organisé(e), réactif(ve) et respectueux(se) des règles d'hygiène
Une expérience en restauration est appréciée, mais non obligatoire
Conditions du poste :
Heures supplémentaires possibles, notamment pendant la période estivale
Formation sur place pour les débutants
Travail en équipe dans une ambiance dynamique
Lieu : Saint Alban de Montbel 73610
Prise de poste : Dès que possible
Compétences
- Respect des délais de préparation · souhaité
- Cuire une pizza au four · souhaité
- Former une pâte à pizza · souhaité
- Assurer le suivi des stocks en temps réel · souhaité
- Encadrer et coordonner une équipe · souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation · exigé
- Nettoyer son poste de travail après utilisation · souhaité
- Organiser le traitement des commandes · exigé
- Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène · exigé
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison · souhaité
Qualités professionnelles
- Faire preuve de contrôle de soi Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Permis
- B - Véhicule léger · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail les week-ends et jours fériés
- Travail durant les vacances scolaires