Pâtissier h/f (H/F)

Description du poste

À propos du poste
Nous recherchons un Pâtissier passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que Pâtissier h/f, vous serez responsable de la création, de la préparation et de la présentation de délicieuses pâtisseries, desserts et viennoiseries qui raviront nos clients. Vous participerez activement à la conception de nouvelles recettes tout en assurant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste offre une opportunité exceptionnelle de mettre en valeur votre savoir-faire en pâtisserie dans un environnement stimulant et créatif.

Responsabilités

* Préparer, cuire et décorer une large gamme de pâtisseries, desserts et viennoiseries avec précision et créativité
* Assurer la gestion des ingrédients, leur stockage et leur manipulation conformément aux normes de sécurité alimentaire
* Collaborer avec l'équipe pour élaborer des menus attractifs et innovants qui répondent aux attentes des clients
* Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux règles d'hygiène en vigueur
* Participer à l'approvisionnement en matières premières et à la gestion des stocks
* Garantir la qualité constante des produits finis en respectant les recettes et les standards établis
* Offrir un service client chaleureux en étant à l'écoute des besoins et préférences des clients

Profil recherché

* Expérience significative en pâtisserie ou cuisine, idéalement dans un environnement de restaurant ou pâtisserie artisanale
* Maîtrise des techniques de food preparation, baking, food handling et food safety
* Sens du détail, créativité et passion pour la confection de desserts raffinés
* Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité irréprochable
* Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Esprit d'équipe, dynamisme et motivation à évoluer dans un secteur gourmand et exigeant
* Une expérience en customer service est un plus pour offrir une expérience client exceptionnelle

Rejoignez-nous pour exprimer votre talent culinaire dans une ambiance conviviale où votre passion pour la pâtisserie sera valorisée !

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel