Pâtissier (H/F)

Description du poste

(OFFRE D'EMPLOI) Pâtissier(ère) de Boulangerie (H/F) - CDI

Vous êtes passionné(e) par l'art de la pâtisserie et vous aimez le rythme dynamique de la boulangerie ? Rejoignez notre équipe !

A PROPOS DU POSTE Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) de Boulangerie talentueux(se) et motivé(e) pour intégrer notre équipe en CDI. Sous la responsabilité du responsable de production, vous participerez à la confection de nos produits gourmands et assurerez la qualité qui fait notre renommée.

VOS MISSIONS Au quotidien, vous serez en charge de :

Préparation et confection des différentes pâtes, crèmes et garnitures.
Façonnage et décoration des pâtisseries (viennoiseries, entremets, tartes, etc.).
Cuisson des produits dans le respect des fiches techniques.
Gestion des stocks et réception des matières premières.
Respect strict des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire.
Entretien du poste de travail et du matériel.

PROFIL RECHERCHÉ

Vous justifiez d'une expérience réussie en pâtisserie (idéalement en boulangerie).
Vous êtes ponctuel(le) et organisé(e) (le rythme matinal est un atout indispensable).
Vous avez le sens du détail, de la précision et de la gourmandise.
Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve de rigueur.