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Pâtissier (h/f) (H/F)

ADECCO · 75 - Paris 16e Arrondissement

CDI Contrat travail Temps plein Publiée il y a 1 sem., actualisée il y a 6 jours
ADECCO
Expérience
2 An(s)
Durée de travail
35H/semaine
Travail en journée
Qualification
Employé qualifié
Secteur d'activité
Activités des agences de travail temporaire (78.20Z)
Effectif de l'établissement
50 à 99 salariés
Métier (ROME D1104)
Pâtissier / Pâtissière

Description du poste

Pâtissier (H/F) / CDI / Paris 16e. Adecco Recrutement recherche pour l'un de ses clients, acteur majeur du secteur audiovisuel et culturel basé à Paris, un Pâtissier (H/F) en CDI.

Vos missions. - Réaliser la préparation et la confection des desserts, pâtisseries et viennoiseries dans le respect des fiches techniques
- Assurer la qualité de présentation et de finition des productions
- Participer à la création et au renouvellement des recettes
- Gérer les matières premières et veiller à la bonne conservation des produits
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Assurer l'entretien et la bonne tenue de votre poste de travai

Votre profil. - Expérience significative en pâtisserie
- Maîtrise des techniques de fabrication et de décoration
- Sens du détail, créativité et rigueur
- Bonne capacité d'organisation et gestion des priorités
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Pourquoi rejoindre cette opportunité ?. - Poste basé à Paris 16e
- Contrat CDI
- Environnement stimulant au sein d'une structure reconnue

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs · souhaité
  • Doser des ingrédients culinaires · souhaité
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers · souhaité

Conditions d'exercice

  • 35H/semaine
    Travail en journée

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Contact :
ADECCO - Mme Alexia GUINIO