Pâtissier (H/F)
CHEZ ANTOINE ET ABI · 61 - BERD'HUIS
- Salaire
- Horaire de 12.53 Euros sur 12.0 mois
- Expérience
- Débutant accepté
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Qualification
- Employé qualifié
- Déplacements
- Jamais Zone départementale
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (10.71C)
- Effectif de l'établissement
- 3 à 5 salariés
- Métier (ROME D1104)
- Pâtissier / Pâtissière
Description du poste
- Préparer et réaliser les pâtisseries
- Assurer la cuisson, le contrôle qualité et la finition des pâtisseries
- Respecter les recettes, les fiches techniques et les quantités demandées.
- Contrôler la fraîcheur des produits et assurer le rangement des stocks.
- Nettoyer et entretenir le laboratoire et le matériel de pâtisserie.
profil recherché :
- Formation en pâtisserie appréciée (CAP Pâtisserie ou expérience équivalente).
mardi au samedi : 4h30/11h30
dimanche : 4h30/9h30
POSTE A POURVOIR DEBUT SEPTEMBRE
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs · souhaité
- Doser des ingrédients culinaires · souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers · souhaité
Formation
- CAP, BEP et équivalents – cap pâtissier · exigé
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
L'entreprise : CHEZ ANTOINE ET ABI
Forts de neuf ans d'expérience dans le domaine, nous avons récemment acquis cette boulangerie, située dans un emplacement stratégique au cSur de Berd'huis.
Notre passion pour l'artisanat et notre recherche perpétuelle de nouvelles tendances nous animent au quotidien, guidant nos choix de produits et notre créativité.
Notre objectif est de vous assurer une ambiance chaleureuse et conviviale, tout en vous proposant des produits de qualité, frais et savoureux.
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Postuler à cette offre- Contact :
- CHEZ ANTOINE ET ABI - M. antoine brissard
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213BZMJ
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