PATISSIER(E) (H/F)

Description du poste

Missions :
-Réaliser une gamme variée de pâtisseries artisanales.
-Assurer la fabrication, le montage et la finition des produits.
-Veiller à la qualité, à la régularité et à la présentation des réalisations.
-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Participer à l'organisation et à l'entretien du laboratoire.

Profil recherché :
-Expérience significative en pâtisserie artisanale.
-Maîtrise des techniques de fabrication et des règles d'hygiène.
-Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
-Esprit d'équipe, ponctualité et professionnalisme.
-Passion pour le métier et souci du travail bien fait.