Manager en restauration (F/H)
VOLFONI · 67 - HAGUENAU
CDI
Contrat travail Temps plein Publiée il y a 6 jours
- Expérience
- 1 An(s)
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail en journée... - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 10 à 19 salariés
- Métier (ROME G1401)
- Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie-restauration · Assistant / Assistante manager en restauration
Description du poste
Volfoni recrute !
Vous serez en charge :
- d' accueillir, installer et veiller à la satisfaction client
- de contrôler la fluidité et la qualité de la prise de commande et du service
- de contrôler le comptage caisse
- de faire appliquer et contrôler les procédures de fermeture de l'établissement
- d'être responsable du respect des normes et procédures HACCP
Vous managerez une équipe de 10 à 20 personnes au quotidien
Vous contribuez à créer une ambiance positive et conviviale grâce à votre enthousiasme et votre énergie.
Une expérience d'un an minimum dans le management salle est demandée.
Compétences
- Dresser des plats pour le service · souhaité
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail en journée - Travail les week-ends et jours fériés