Manager en restauration (H/F)
DOMINOS · 57 - METZ
- Salaire
- Mensuel de 2100.00 Euros - à négocier selon profil/compétences — à négocier selon profil/compétences
Primes
Primes - Expérience
- 6 Mois - sur même type de poste — sur même type de poste
- Durée de travail
- 37H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 3 à 5 salariés
- Métier (ROME G1409)
- Manager en restauration rapide
Description du poste
En tant manager, vos missions comprendront :
- Etre le manager du magasin en ce qui concerne la supervision et la coordination de l'équipe
- Veiller à l'application et au respect des normes d'hygiène et des standards de Domino's pizza
- Effectuer le suivi commercial et financier
- Organiser les inventaires
- Passer les commandes auprès des fournisseurs
- Assurer la planification du personnel
- Effectuer le pilotage des projets tout en assurant la formation du personnel
Compétences du poste :
- Gestion de l'équipe
- Gestion commerciale, administrative et financière
- Gestion des stocks
- Gestion opérationnelle du magasin
- Maîtriser les techniques de management d'une équipe
- Maîtriser les techniques de base en marketing
- Connaître et respecter les règles en matière d'hygiène
- Maîtriser les outils de bureautique
Qualités professionnelles
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve de leadership Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Langues
- Anglais · souhaité
Permis
- B - Véhicule léger · souhaité
Conditions d'exercice
- 37H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés