Manager en restauration (H/F)
75 - Paris 11e Arrondissement
CDI
Prépa.opérationnel.emploi Temps plein Publiée il y a 4 sem., actualisée aujourd'hui
- Salaire
- Mensuel de 1867.02 Euros
- Expérience
- 1 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée... - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Services des traiteurs (56.21Z)
- Effectif de l'établissement
- 0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Métier (ROME G1410)
- Directeur / Directrice de la restauration · Responsable de restauration
Description du poste
Savane & Mousson recrute !
Bonjour à tous,
Nous recherchons un Manager de restaurant (H/F) pour rejoindre l'équipe.
Poste en POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle).
Être inscrite à France Travail
Formation terrain : Paris 11
Formation obligatoire de 1 mois (démarrage le 1er juin 2026)
Salaire : 1 800 € net/mois
Profil recherché :
Expérience en restauration
À l'aise en cuisine / encaissement
Notions de management appréciées
À l'aise sur ordinateur (Excel, CRM, caisse)
Rigueur, polyvalence, autonomie
Mission : gestion des plannings, coordination des équipes, suivi qualité & stocks, soutien à la direction
Compétences
- Elaborer une stratégie commerciale · souhaité
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) · souhaité
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation · souhaité
Qualités professionnelles
- Faire preuve de leadership Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée - Travail durant les vacances scolaires
- Travail en horaires décalés
- Travail les week-ends et jours fériés
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail Montmorency
- 27 RUE Ferber
- 95160 Montmorency
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212VHVM