Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Description du poste

LE BISTROT DU MARIN RECRUTE POUR LA RENTRÉE

La saison d'été se termine

Pour préparer la rentrée et constituer notre équipe pour la saison d'hiver,
nous renforçons l'équipe déjà en place au Moulin Blanc à Brest.

Nous recherchons aujourd'hui notre futur(e) Responsable de Salle en CDI 39H
.

Nous cherchons une personne avec de l'expérience, qui aime le terrain, le
rythme du service et surtout le travail en équipe.

Votre rôle :

1. Manager et accompagner l'équipe au quotidien
2. Faire vivre et respecter les procédures déjà en place
3. Veiller à la qualité du service et à la satisfaction de nos clients
4. Être un véritable relais entre la direction et l'équipe
5. Prendre des initiatives et être force de proposition
6. Garder le cap, même quand le service s'accélère.

Ici, on ne cherche pas simplement quelqu'un pour « tenir la salle ». On
cherche une personne capable de prendre des responsabilités, de fédérer une
équipe et de contribuer pleinement à la vie du restaurant.

Un poste pour quelqu'un qui aime quand ça bouge, qui sait prendre les
choses en main et qui a envie de s'investir dans une équipe déjà en place.

Si vous avez de l'expérience, de l'énergie, du caractère et l'envie de
rejoindre l'aventure, on veut vous rencontrer.

Poste à pourvoir dès septembre - CDI 39H

Le Bistrot du Marin - Moulin Blanc, Brest

Pour candidater : envoyez-nous votre CV et quelques mots sur vous.