Cuisinier (H/F)
16 - COGNAC
- Salaire
- Horaire de 12.5 Euros à 14.0 Euros
Restauration
Complémentaire santé
Restauration
Complémentaire santé - Expérience
- 6 Mois
- Durée de travail
- 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Qualification
- Employé qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Débits de boissons (56.30Z)
- Effectif de l'établissement
- 10 à 19 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière
Description du poste
Brasserie traditionnelle recherche son cuisinier avec ou sans expérience pour compléter son équipe de cuisine.
Nous sommes ouverts à étudier ensemble la nature du contrat de travail proposée, en fonction de vos attentes et possibilités.
Temps complet ou temps partiel.
Vous serez amené/e à effectuer des mises en place, l'envoi du service essentiellement sur les services du midi.
Horaires continus. 2 jours de repos par semaine
Repas pris en charge.
Activités principales :
- Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons)
- Organisation du travail et de la production
- Production culinaire
- Dressage et envoi des préparations
- Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité
Compétences principales
- S'adapter aux rythmes différents des services
- Organiser son travail en fonction du personnel présent
- Utiliser ses savoir-faire en fonction des commandes
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de créativité, d'inventivité Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Conditions d'exercice
- 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Autre