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Cuisinier / Cuisinière (poste dessert) (H/F)

La terrasse · 17 - Saintes

CDI Contrat travail Temps plein Publiée il y a 5 jours
Expérience
Débutant accepté - Ou si pas diplôme avec Expérience — Ou si pas diplôme avec Expérience
Durée de travail
39H/semaine
Travail en journée
Qualification
Employé qualifié
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (56.10A)
Effectif de l'établissement
10 à 19 salariés
Métier (ROME G1609)
Cuisinier / Cuisinière

Description du poste

Le restaurant "la terrasse" à Saintes recherche un cuisinier H/F. L'objectif est de vous pérenniser sur le poste au sein de l'équipe. Poste ouvert aux débutants qui ont obtenu un diplôme dans le domaine de la cuisine, ou avec expérience.

Envie de rejoindre une cuisine chaleureuse où la qualité, la rigueur et la bonne ambiance vont de pair ? Notre restaurant recrute un(e) Cuisinier / Cuisinière pour intégrer notre brigade et participer activement à la préparation des plats pour le service du midi et du soir.

Ce qu'on vous propose :
Un poste en binôme, avec une belle autonomie dans votre travail
Une intégration progressive possible via un dispositif France Travail (selon votre profil)
Un environnement où vos idées sont les bienvenues, notamment pour l'élaboration des menus

Vos missions :
Réalisation des desserts
Soigner la présentation avant envoi en salle
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Votre profil :
Vous êtes organisé(e), méthodique et capable de travailler efficacement sous pression.
Vous avez de l'expérience en cuisine et savez encadrer ou collaborer avec un(e) commis.

Horaires : Les horaires de travail sont du mercredi au dimanche, de 9h30 à 14h30 et de 18h à 22h30, avec repos les lundis et mardis.

Compétences

  • Préparer les viandes et les poissons · souhaité
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes · souhaité
  • Dresser des plats pour le service · souhaité

Qualités professionnelles

  • Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
  • Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).

Formation

  • CAP, BEP et équivalents – Cuisine · exigé
  • Bac ou équivalent – Cuisine · souhaité

Conditions d'exercice

  • 39H/semaine
    Travail en journée
  • Exposition à de hautes températures
  • Port de tenue professionnelle ou d'uniforme

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Contact :
Agence France Travail SAINTES SAINT GEORGES
5 ZAC LA BOBINERIE CS 40534
17119 Saintes
Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213YJPT