Cuisinier (H/F)
15 - CHAMPS SUR TARENTAINE MARCHAL
- Salaire
- Mensuel de 1867.02 Euros à 1900.0 Euros
- Expérience
- 6 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en horaires décalés... - Qualification
- Manœuvre
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (56.10A)
- Effectif de l'établissement
- 6 à 9 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière
Description du poste
### Chef cuisinier / Cheffe cuisinière - Expérience en cuisine asiatique
Nous recherchons un(e) **chef cuisinier(ère)** expérimenté(e), avec une solide expérience en **cuisine asiatique**, pour rejoindre notre équipe.
Nous recherchons une personne **autonome, créative et organisée**, capable de travailler avec des produits frais et de proposer une cuisine soignée, généreuse et maîtrisée.
**Vos missions :**
* Élaboration et préparation des plats
* Maîtrise des techniques de cuisine asiatique
* Gestion des mises en place et des services
* Gestion des stocks et des commandes
* Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Participation à la création et au renouvellement de la carte
* Encadrement et organisation du travail en cuisine
**Profil recherché :**
* Expérience confirmée en tant que chef cuisinier dans un restaurant asiatique
* **Bonne maîtrise de la cuisine asiatique**
* Autonomie et sens de l'organisation
* Esprit d'équipe
* Rigueur et respect des règles d'hygiène
* Capacité à travailler dans un environnement dynamique
**Poste à pourvoir à partir d'avril 2027.**
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe à taille humaine, **envoyez-nous votre candidature !**
Compétences
- Dresser des plats pour le service · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en horaires décalés - Travail le dimanche
- Travail les week-ends et jours fériés
- Travail saisonnier