CUISINIER H/F (H/F)
TEAM INTERIM · 83 - TOULON
- Salaire
- Horaire de 12.31 Euros à 12.32 Euros
- Expérience
- 12 Mois
- Durée de travail
- Temps partiel - 7H/semaine
Travail en journée... - Qualification
- Employé non qualifié
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire (78.20Z)
- Effectif de l'établissement
- 20 à 49 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière
Description du poste
Dans le cadre de l'activité de restauration du campus d'un club de rugby, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) afin de participer à la préparation et à la production des repas destinés aux sportifs, au personnel et aux différents usagers du site.
Vos missions :
Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect des fiches techniques
Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le responsable de cuisine
Assurer le dressage et la mise en place des repas
Contrôler la qualité des produits et des préparations
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer à la gestion des stocks, au rangement des marchandises et à la réception des livraisons
Assurer l'entretien du matériel et de votre poste de travail.
Profil recherché :
Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou d'une formation équivalente
Expérience en restauration collective, traditionnelle ou événementielle appréciée
Maîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygiène alimentaire
Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes d'activité soutenue
Sens de l'organisation, autonomie et rigueur.
Compétences
- Dresser des plats pour le service · souhaité
Qualités professionnelles
- Avoir le sens du service Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
- Faire preuve de rigueur et de précision Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Cuisine – CAP / BEP cuisine · exigé
Conditions d'exercice
- Temps partiel - 7H/semaine
Travail en journée - Travail en horaires décalés
- Travail les week-ends et jours fériés
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- TEAM INTERIM - M. MOHAMED BERGACHI
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213NJKX
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