Cuisinier (H/F)

ASSOCIATION LES AMITIES D'ARMOR · 29 - Brest

CDI Contrat travail Temps partiel Publiée le 19/08/2026, actualisée il y a 1 sem.

Description du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour notre EHPAD situé en centre-ville de Brest, facilement accessible en transports en commun.
Conditions du poste

2 weeks ends de 3 jours de repos au roulement
1 week end travaillé sur 3
Horaires sans coupure, sauf les week-ends

Organisation de l'équipe :
2 personnes en production le matin
1 personne en production le soir

Nous privilégions une cuisine élaborée à partir de produits frais et le recours au fait maison autant que possible.

Missions principales
* Assurer la préparation et la production des repas tout en participant au service.
* Adapter les préparations culinaires aux besoins des résidents en fonction de leur degré de dépendance.
* Réaliser et maîtriser les textures modifiées.
* Veiller à la qualité et à la présentation des plats.
* Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP et PMS).

Avantages: reprise de l'ancienneté à 50%, crèche d'entreprise

Compétences

Dresser des plats pour le service · souhaité

Qualités professionnelles

Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Faire preuve de réactivité Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Avoir l'esprit d'équipe Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Formation

CAP, BEP et équivalents – Cuisine · exigé

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Contact :

ASSOCIATION LES AMITIES D'ARMOR - Mme aude castrec

Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/212QTFW

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