Cuisinier Débutant (H/F)
LA BRASSERIE DU MIDI · 31 - ST SULPICE SUR LEZE
- Salaire
- Horaire de 12.5 Euros
Restauration
Restauration - Expérience
- Débutant accepté - 6 mois souhaité — 6 mois souhaité
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés... - Qualification
- Employé qualifié
- Déplacements
- Jamais
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (56.10C)
- Effectif de l'établissement
- 1 ou 2 salariés
- Métier (ROME G1609)
- Cuisinier / Cuisinière · Second / Seconde de cuisine
Description du poste
A la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle en restauration traditionnelle au sein d'une équipe dynamique?,
Notre établissement de restauration traditionnelle est ouvert depuis mai 2023 à St Sulpice sur Lèze et nous recrutons un Cuisinier débutant H/F pour intégrer l'équipe, en CDI.
Vous intervenez sur différentes missions; à savoir, vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, vous assurez la mise en place cuisine, l'élaboration des plats, ainsi que le nettoyage de votre poste de travail, cuisine (ensemble de la cuisine), et fin de plonge. Vous connaissez et respectez els règles d'hygiène et de sécurité.
Vous travaillez en équipe avec une cuisinière et un apprenti.
Votre profil: sens de l'organisation, rigueur, dynamisme, autonomie sont les qualités requises à la réussite de votre poste.
Une expérience de 6 mois en cuisine traditionnelle est exigée.
2 jours de repos de consécutif le mardi et mercredi. Travail sur les services du soir uniquement le vendredi et le samedi.
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire · exigé
- Dresser des plats pour le service · exigé
- Cuire des viandes, poissons ou légumes · exigé
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir · exigé
- Préparer des plats culinaires · exigé
- Préparer les viandes et les poissons · exigé
Formation
- CAP, BEP et équivalents – Cuisine – Formation cuisinier exigée · souhaité
- CAP, BEP et équivalents – Pâtisserie – Formation souhaitée · souhaité
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés - Travail le dimanche
Postuler
Postuler à cette offre- Contact :
- Agence France Travail MURET
- 1 IMPASSE DU COL DU TOURMALET
- 31600 Muret
- Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/208KHFW