CUISINIER DE COLLECTIVITÉ (H/F)
JOB & Vous · 32 - MIRANDE
- Salaire
- Horaire de 12.31 Euros à 14.5 Euros
- Expérience
- 1 An(s)
- Durée de travail
- 35H/semaine
Travail en journée - Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire (78.20Z)
- Effectif de l'établissement
- 50 à 99 salariés
- Métier (ROME G1606)
- Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Description du poste
OB & Vous est un réseau d'agences spécialisées dans le recrutement (Intérim, CDD et CDI).
Notre objectif est de valoriser les talents en proposant des solutions adaptées aux besoins de nos clients, tout en faisant grandir le potentiel de nos candidats.
Nos promesses sont la réactivité et l'écoute, face à chaque situation nous faisons notre maximum pour apporter la réponse la plus adaptée.
Nous recherchons pour l'un de nos clients un ou une CUISINIER DE COLLECTIVITÉ H/F
VOS MISSIONS :
- Travailler des produits.
- Se charger des cuissons.
- Faire le dressage.
- Contrôler la qualité des produits.
- Choisir et acheter les matières premières.
- Gérer les stocks.
- Concevoir la carte et les menus en étroite collaboration avec l'équipe.
VOTRE PROFIL :
- Vous détenez au minimum 2 ans d'expériences sur un poste similaire
- Vous êtes professionnel et passionné par la cuisine.
AUTRES INFORMATIONS :
- 35h/semaine
- Du lundi au vendredi
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes · souhaité
- Dresser des plats pour le service · souhaité
- Eplucher des légumes et des fruits · souhaité
- Préparer les viandes et les poissons · souhaité
Qualités professionnelles
- Faire preuve d'autonomie Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Etre ouvert aux changements Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Conditions d'exercice
- 35H/semaine
Travail en journée